Dania z wołowiny @ BURGERY A'LA TOWER

Beef dishes


Burger z 100% polskiej wołowiny (200 gram) z dodatkiem pomidora, ogórka konserwowego, cebulki prażonej, sałaty lodowej zamknięty dwoma domowymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi z sosem do wyboru

Burger with tomato, pickled cucumber roasted onion, iceberg lettuce coated potato pancakes
25,00zł

English-Burger z 100% polskiej wołowiny (200 gram) z plastrami bekonu i z dodatkiem pomidora, ogórka konserwowego, cebulki prażonej, sałaty lodowej zamknięty dwoma domowymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi z sosem do wyboru

Burger with becon, tomato, pickled cucumber roasted onion, iceberg lettuce coated potato pancakes
28,50zł

Cheesburger z 100% polskiej wołowiny (200 gram) z plastrami bekonu i sera mozarelli oraz z dodatkiem pomidora, ogórka konserwowego, cebulki prażonej, sałaty lodowej zamknięty dwoma domowymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi z sosem do wyboru

Burger with bekon, chees, tomato, pickled cucumber roasted onion, iceberg lettuce coated potato pancakes
29,50zł

French-Burger z 100% polskiej wołowiny (200 gram) z bekonem, serem camembert, oraz z dodatkiem pomidora, ogórka konserwowego, cebulki prażonej, sałaty lodowej zamknięty dwoma domowymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi z sosem do wyboru

Burger with bekon, chees camembert, tomato, pickled cucumber roasted onion, iceberg lettuce coated potato pancakes
29,50zł

Maxi-Cheesburger z 100% polskiej wołowiny (200 gram) z dodatkiem bekonu, sera guda, sera mozarella, pomidora, ogórka konserwowego, cebulki prażonej, sałaty lodowej zamknięty dwoma domowymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi z sosem do wyboru

Burger with two different chees, bacon, tomato, pickled cucumber roasted onion, iceberg lettuce coated potato pancakes
29,50zł

Italian-Burger z 100% polskiej wołowiny (200 gram) z dodatkiem bekonu, sera Lazur, suszonych pomidorów, ogórka konserwowego, cebulki prażonej, sałaty rukoli zamknięty dwoma domowymi chrupiącymi plackami ziemniaczanymi z sosem do wyboru

Burger with bacon, Lazur chees, dries tomato, pickled cucumber roasted onion, iceberg lettuce coated potato pancakes
32,50zł

Stek z siekanej polskiej organicznej wołowiny z mieszanką antyoksydantowych ziół z plastrem wędzonego ekologicznego staropolskiego boczku oraz z serem żółtym podawany z musztardą francuską

Beef steak with herbs and cheese and bacon
23,00zł

Stek z siekanej polskiej organicznej wołowiny z mieszanką antyoksydantowych ziół z francuskim wolnodojrzewającym serem brie i z śródziemnomorskim pesto podawany z musztardą francuską

Beef steak with herbs and brie and pesto
25,00zł

Stek z siekanej polskiej organicznej wołowiny z mieszanką antyoksydantowych ziół z francuskim wolnodojrzewającym serem camembert podawany z polską żurawiną

Beef steak with herbs and camembert and cranberry
25,00zł

Rolada z polskiej organicznej wołowiny z mieszanką antyoksydantowych ziół faszerowana pożywnym farszem będącym mieszaniną staropolskiego wędzonego boczku, ekologicznego ogórka kiszonego i organicznej cebulki oraz francuskiej musztardy w sosie własnym

Collar beef with baon, onion and cucumber in souce
25,00zł

Angielski warkocz trzech mięs (wołowina, wieprzowina, drób) z pieczarkami

English braid of three kinds of meat
32,50zł

Pożywne trio mięsne z grilla gazowego (drób, polędwica wołowa, schab - ok. 300 gram miesa) na winnym sosie hiszpańskim

Grill meat Trio (poultry, sirloin, pork)
46,00zł

Staropolski zraz zawijany z polędwicy wołowej a'la Radecki z pieczarkami w winnym sosie hiszpańskim

Wrapped sirloin zraz (collop) a'la Radecki
38,00zł

Organiczny stek z polędwicy wołowej po nowojorsku na czerwonym winie z pieczarkami

Sirloin steak a'la New York
39,00zł

Stek z polędwicy wołowej podany na sosie z zielonego pieprzu flambirowanym whisky

Sirloin a'la English
42,50zł

Oryginalne Turnedo Sherwood, czyli stek z polędwicy wołowej podawany na grzance, z sosem z wiśniówką

Turnedos Sherwood - sirloin steak on toast with cherry
46,00zł

Staropolski stek z polędwicy wołowej zanurzony w znakomitym sosie borowikowym

Sirloin steak with boletus sauce
46,00zł